麵西施 哺乳 鋼管秀 美腿皇后 楊一展 全麥蛋餅最近，覺得時間過得好快喔~~~當然，也過的非常充實愉快~~~今天要做的是全麥蛋餅~~ 我是參考Phoenix的 煎全麥蔬菜雞蛋餅簡單營養喔~~~~我準備了，家裡還剩下的~吻仔魚~還有碗豆嬰苗，我家還蠻喜歡吃的，快炒、川燙皆適宜~~~當然，做生菜沙拉或是打精力湯，都是不錯的選擇~~最重要的就是麵糊了~~~我放了比較多的紅蘿蔔，(家裡沒買韭菜啦~~)還放點兒蔥花~~和全麥麵粉、太白粉和蛋，及牛奶攪拌成的~~(Phoenix的配方是放無糖豆漿，我只剩牛奶，所以將就用囉~~)鍋熱，我先將蔥花蛋煎起來備用~~~還將碗豆嬰苗也快速拌炒一下~~~現在要做餅皮了，鍋熱，少許油，將麵糊倒入鍋中，慢慢攤開成餅皮，兩面煎熟~~~~餅皮煎好，先鋪上蔥花蛋~~再放入碗豆嬰苗後，在繼續放上吻仔魚~~~然後，將全麥餅皮，對折~~稍稍將半圓口處壓一下，煎好後，我有稍微放在濾油紙上，還好，基本上，看得出不會太油~~這樣比較好~~好了~~煎起來份量還蠻多的，所以給哥哥帶一份就好，我還放上了川燙好的花椰菜及滷牛腱肉~~~ 這樣一份，真的簡單營養耶~~~~p.s(1)上星期花椰菜被我撿便宜囉~~~老闆要收攤，賣我一斤75元，我本來不買的， 老闆一直說會漲價喔~~不買真的可惜~~~ 果真，這星期花椰菜居然賣到一斤110元， 還好，那時剩三顆花椰菜，一秤80元，吃了快一星期， 嗯~~想想，還蠻划算的~~~p.s(2)滷牛腱肉是哥哥同學的媽咪，滷了一小鍋給我， 因為，我最近做許多麵包請他們家吃， 吃的他們家大大小小都好高興，所以交誼一下~~~ 真好，知道，我最不會做的就是滷牛肉， 所以，這幾天我們家也吃的好開心呦~~~2
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